Нежная белая рыба с мягким вкусом, которая по достоинству ценится за отсутствие мелких костей и диетическое мясо. Благодаря быстрой заморозке продукт сохраняет свою плотную текстуру и естественную свежесть, оставаясь сочным после любого вида термической обработки.
Бротола является отличным источником легкоусвояемого белка и важных микроэлементов, таких как йод, фосфор и калий. Низкое содержание жиров делает её идеальным выбором для здорового питания, способствуя правильному обмену веществ и поддержке тонуса организма.
Рыба универсальна в приготовлении: её можно запекать с овощами, жарить до золотистой корочки или готовить на пару. Для сохранения сочности рекомендуем размораживать её в холодильнике и добавлять немного белого вина или лимонного сока при тушении
Производитель
Аргентина
Размерный ряд
500-1000 г
Состав
Бротола, вода. Массовая доля глазури не более 5%
Условия и срок хранения
Хранить 24 месяца с даты производства при температуре не выше -18°С. Дата производства указана на упаковке
Нормативные документы
ТУ BY 193752923.002-2025
Доп. информация
Мороженая Бротола тушка (потрошеная, без головы, без хвоста) проложенная. Зона вылова: ФАО41. Продукт не содержит ГМО. Повторно не замораживать. Продукт может содержать аллергены. Продукт производится на предприятии, где используется рыба и продукты ее переработки
