Палтус синекорый, потрошеный, без хвоста, мороженый, первый сорт - ценная промысловая рыба, известная своим нежным, сочным и маслянистым мясом.
Этот дикий палтус, выловленный в холодных водах северных морей, идеально подходит для создания изысканных блюд. Благодаря глубокой заморозке сразу после вылова, рыба сохраняет все свои полезные свойства и превосходный вкус.
Продукт первого сорта, что гарантирует отборную рыбу.
Рыба уже потрошена и не имеет хвоста, что существенно экономит ваше время при приготовлении.
Мясо палтуса очень нежное и практически не имеет мелких костей, что делает его удобным для любого способа приготовления: жарки, запекания, тушения или копчения.
Палтус синекорый — это богатый источник легкоусвояемого белка, витаминов группы B, а также ценных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые необходимы для здоровья сердца и нервной системы
Производитель
АО "Архангельский Траповый Флот" Россия
Размерный ряд
2-3 кг тушка
Состав
Палтус, вода (защитная глазурь до 5%)
Условия и срок хранения
Хранить при температуре не выше -18°С, 24 месяцев с даты изготовления
Импортёр
ООО " Белое море" РБ
Нормативные документы
Сертификат безопасности и качества № 031 от 24.10.2024
Доп. информация
Размораживать рыбу нужно естественным путем на нижней полке холодильника и сразу же готовить.
Район добычи (вылова): в Баренцевом и Норвежском морях
