Нерка потрошёная, без головы. Тихоокеанская мороженая глазированная.
Продукт готов к употреблению после термической обработки.
Нерка — ценная лососевая рыба с низкокалорийным мясом, богатым белком, полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, фосфором, селеном и витаминами. Продукт рекомендован для поддержания сердечно-сосудистой системы, здоровья костей и репродуктивной функции. Идеально подходит для запекания и быстрого посола.
Повысить вкусовую ценность нерки могут тимьян, розмарин и различные перцы. А еще немного бальзамика или соус на основе меда, горчицы и сока апельсина или граната.
Из нерки получается шикарная малосольная рыбка. Всего-то и нужно – соль, перец и сахар. Ну еще можно добавить свежий укроп, чеснок и кориандр. Филе нерки положите в стеклянную или эмалированную посудину или просто на фольгу, добавьте пряности и травы – и на сутки в холодильник. Доставайте и наслаждайтесь!
Производитель
Россия, Камчатский край
Размерный ряд
Тушки 2.0-2.5 кг. Данный товар является весовым. Итоговая стоимость будет рассчитана после обработки Вашего заказа, исходя из фактического веса. Вы можете указать свои предпочтения по весу/размеру в комментарии к заказу, мы постараемся их учесть
Состав
Нерка, вода (защитная глазурь). Массовая доля глазури не более 5%
Условия и срок хранения
Хранить не более 18 месяцев с даты изготовления при температуре не выше -18°С
Импортёр
ООО "Белое Море" РБ
Нормативные документы
Удостоверение качества
Доп. информация
Район промысла: Петропавловско-Командорская подзона
