Устрицы Спесиаль Сант Вааст (Saint-Vaast) №2 — легендарный французский деликатес из самого сердца Нормандии. Эти живые устрицы выращиваются в знаменитом приливном заливе Сен-Вааст-ла-Уг, где благодаря экстремально мощным океаническим течениям пролива Ла-М
Производитель
Франция
Размерный ряд
Средний вес одной устрицы Спесиаль Сант Вааст калибра №2 составляет примерно от 86 до 110 грамм, что делает ее идеальной порцией для комфортного употребления
Состав
Устрица живая
Условия и срок хранения
Живые устрицы калибра №2 необходимо хранить в бытовом холодильнике при температуре от +2 до +6 °C, плотно уложив их в емкость плоской створкой раковины вниз (глубокой стороной вверх), чтобы внутри сохранялась морская вода. Сверху моллюсков рекомендуется прикрыть чистой влажной тканью, но ни в коем случае не заливать пресной водой и не держать в герметичном пакете без доступа воздуха, при этом оптимальный срок их домашнего хранения в таких условиях составляет не более 3 дней с момента покупки
Доп. информация
Живые водные беспозвоночные. Моллюски живые