Очищенный свежемороженый осьминог - это деликатес с нежным, сладковатым мясом, богатый белком и минералами. Его универсальность позволяет использовать осьминога в разнообразных блюдах: от салатов и ризотто до гриля, жарки во фритюре и тушения. Этот продукт отлично подходит для здорового питания, а благодаря ледяной глазури сохраняет максимум питательных веществ. Перед приготовлением осьминога размораживают, промывают в холодной воде и варят на слабом огне 30-50 минут в зависимости от размера без добавления соли (он сам по себе солёный).
Осьминог - это морепродукт, который содержит много воды и при варке сырого осьминога, получается большой процент отхода, в среднем с 1 килограмма продукта после дефростации и варки, остаётся 300-400г - это нормальный процент отхода
Производитель
Индонезия
Размерный ряд
Вес осьминога от 1 до 2 кг. Товар весовой. Итоговая стоимость будет рассчитана после обработки Вашего заказа, исходя из фактического веса. Вы можете указать свои предпочтения по весу в комментарии к заказу, мы постараемся их учесть
Состав
Осьминог, вода (защитная глазурь) до 5%
Условия и срок хранения
Срок годности 24 месяца. Хранить при температуре не выше минус 18°С, в пределах общего срока годности (указан на упаковке)
Импортёр
ООО " Белое море"
