Нерка — признанный эталон среди диких лососей. Её мясо обладает природным ярко-красным цветом и плотной текстурой. Деликатное подкопчение на натуральной щепе придает ломтикам легкий дымный аромат, который идеально подчеркивает благородный вкус рыбы, не перебивая его.
Почему это стоит попробовать:
Сочетание натуральной жирности дикой нерки и мягкого копчения создает изысканный вкус, который оценят истинные гурманы.
Высокое содержание белка и Омега-3 жирных кислот поддерживает здоровье сердца и сияние кожи.
Тонкие слайсы в масле — идеальное решение для премиальных канапе, брускетт с творожным сыром или праздничного ассорти
Производитель
Россия
Размерный ряд
Вес нетто 190 грамм
Состав
Филе нерки, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль
Условия и срок хранения
Срок годности 30 суток при температуре хранения от +0˚C до +6˚C. После вскрытия упаковки хранить при t от +0˚C до +4˚C не более 5 суток
Доп. информация
В отличие от искусственно окрашенной фермерской рыбы, нерка получает свой насыщенный цвет благодаря питанию глубоководными рачками. Это делает её мясо чемпионом по содержанию астаксантина — мощнейшего природного антиоксиданта, который сохраняет свои свойства даже при легком копчении
