Муксун из Республики Саха — легендарная северная рыба с узнаваемым, деликатным вкусом. Его плотное, в меру жирное мясо считается эталоном среди знатоков дикого улова. Обязательно попробуйте сугудай из филе муксуна — классическую закуску, которая максимально раскрывает благородство этой якутской рыбы.
Почему северная рыба — идеальный выбор для здоровья:
- Усвоение на 98%: рекордный показатель (для сравнения: говядина усваивается лишь на 88%).
- Легкий белок: идеальный источник аминокислот для энергии и тонуса.
- Омега-3: защита сердца, сосудов и молодость кожи.
Витаминный комплекс:
- D — для крепкого иммунитета и усвоения кальция;
- B12 — для здоровья нервной системы;
- A и E — мощные антиоксиданты.
Минеральный коктейль: фосфор, магний, калий, цинк и железо в каждой порции
Производитель
Россия
Размерный ряд
Вес нетто 190 грамм
Состав
Филе муксуна, масло растительное, перец черный, соль
Условия и срок хранения
Срок годности 30 суток при температуре хранения от +0˚C до +4˚C. После вскрытия упаковки хранить при t от +0˚C до +4˚C не более 5 суток
Доп. информация
Этот благородный обитатель Енисея, Оби и Лены — настоящий долгожитель Севера (до 25 лет). Муксун предпочитает кристально чистые пресные воды и озера тундры, где нагуливает вес в среднем до 1–2 кг. Главная ценность рыбы — её уникальный жир: он усваивается гораздо лучше трескового, не имеет резкого запаха и служит мощным источником природной энергии. Регулярное появление муксуна в рационе — это простой путь к укреплению иммунитета и отличному самочувствию