Настоящий деликатес из чистейших вод Финляндии для ценителей бескомпромиссного качества. Эта икра не содержит консервантов и антибиотиков — только отборное зерно и соль. Благодаря шоковой заморозке сразу после вылова, продукт сохраняет первозданную свежесть, упругую текстуру и максимум полезных свойств. Идеальный выбор для тех, кто ищет чистый и натуральный вкус
В отличие от стандартной слабосоленой икры, этот продукт обладает классическим, выразительным и в меру соленым вкусом. Соль здесь не прячет вкус, а подчеркивает яркие, благородные нотки натуральной форелевой икры
Высокое содержание чистейшего легкоусвояемого белка и полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые поддерживают сердце, сосуды и сияние кожи. Насыщена витаминами A, D, E и группы B, а также йодом, фосфором и железом, которые быстро восполняют дефицит сил
Поскольку в икре полностью отсутствуют химические уплотнители и консерванты, после бережной разморозки она сохраняет свою естественную влажность и сок (тузлук). Эта сочность — главный секрет её вкуса! Она идеально пропитывает тёплые домашние блинчики, тает на хрустящих брускеттах с творожным сыром и делает обычный утренний бутерброд со сливочным маслом фантастически вкусным и нежным
Производитель
Финляндия
Размерный ряд
500 грамм
Состав
Икра форели радужной (Oncorhynchus mykiss) — 97,5%, соль — 2,5%
Условия и срок хранения
При температуре не выше минус 18 °С — 12 месяцев (360 дней) с даты упаковывания.
Важно: Продукт не подлежит повторному замораживанию после разморозки!Рекомендации по разморозке: Размораживать в холодильнике при температуре от +2 °С до +4 °С в течение 10–12 часов для сохранения структуры зерна. После вскрытия упаковки и дефростации хранить в холодильнике при температуре от 0 °С до +3 °С и употребить в течение 48 часов
