Изысканный старорусский деликатес с рассыпчатой текстурой и благородным янтарным оттенком. Она ценится за чистый, умеренно соленый вкус с легкими речными нотками, который часто сравнивают с элитными сортами черной икры.
Продукт является богатым источником легкоусвояемого белка, йода и железа, необходимых для поддержания высокого уровня гемоглобина и энергии. Благодаря высокому содержанию аминокислот и отсутствию тяжелых жиров, щучья икра отлично поддерживает иммунитет и подходит для диетического питания.
Икру щуки принято подавать охлажденной как самостоятельную закуску или в составе классических бутербродов. Лучше всего её вкус раскрывается на поджаренном белом хлебе со сливочным маслом, в сочетании с мелко порубленным красным луком или как дополнение к традиционным русским блинам со сметаной
Производитель
Россия, Астрахань
Размерный ряд
250 грамм
Состав
Икра щуки, соль
Условия и срок хранения
Срок годности не более 15 месяцев с даты изготовления при температуре хранения от -2° до -4°С
Доп. информация
Район вылова: Северо-Каспийский бассейн,
рыбохозяйственный подрайон р. Волга и ее водотоки. Яркие маленькие икринки янтарного цвета имеют упругую текстуру и содержат умеренное количество соли. Чистый состав без консервантов
