Вомер (лат. Selene) — это морская лучепёрая рыба из семейства ставридовых.
Мясо вомера плотное, нежное, нежирное и практически не содержит мелких костей. Вкус мягкий, слегка сладковатый или солоноватый, с приятным ароматом копчения. Естественный аромат натурального дыма, не перебивает вкус самой рыбы.
Отличная закуска к пиву, прекрасная основа для салатов и бутербродов.
Продукт богат легкоусвояемым белком, Омега-3 жирными кислотами и микроэлементами
Производитель
РБ
Размерный ряд
Товар весовой. Итоговая стоимость будет рассчитана после обработки Вашего заказа, исходя из фактического веса. Вы можете указать свои предпочтения по весу в комментарии к заказу, мы постараемся их учесть
Состав
Вомер, соль поваренная пищевая
Условия и срок хранения
30 суток при температуре от 0°С до +5°С
