Свинина «Деревенская» сыровяленая — натуральный цельнокусковой продукт из отборного бескостного спино-поясничного отруба. Длительное созревание и классическое вяление сохраняют сочность и формируют плотную мясную текстуру. Букет натуральных специй, включающий белый перец, чеснок, мускат и кардамон, придает продукту благородный, слегка пряный аромат.
Свинина легко нарезается на тонкие слайсы, имеет высокое содержание белка и отлично подходит для мясной тарелки или бутербродов
Производитель
РБ
Размерный ряд
Данный товар является весовым. Итоговая стоимость будет рассчитана после обработки Вашего заказа, исходя из фактического веса. Вы можете указать свои предпочтения по весу в комментарии к заказу, мы постараемся их учесть
Состав
Спино-поясничный отруб свиной бескостный с прилегающими мышцами, смесь посолочно-нитритная (соль пищевая выварочная, консервант и фиксатор окраски Е250, агент антислеживающий Е536, йодат калия), специи: мускат, кардамон, перец белый, чеснок; соль поваренная пищевая; сухой глюкозный сироп; декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621; антиокислитель Е301; экстракты специй: мускат, перец
Условия и срок хранения
Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при температуре воздуха от 5 °С до 8 °С и относительной влажности воздуха 70%-80% - 20 суток с даты изготовления, при нарушении целостности упаковки - не более 12 часов с момента вскрытия при соблюдении условий хранения (температура от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха (75-78) %
Доп. информация
Продукт сыровяленый мясной особый кусковой Свинина Деревенская
