Устричный соус Tamaki - один из самых популярных компонентов в азиатской кухне. Его основа - экстракт из вареных устриц.
Консистенция: Густой однородный соус, не растекается.
Изготавливается по традиционной китайской технологии.
Устричный соус готовят из свежих устриц, которые промывают, извлекая из них мясистую середину, и варят 3-ое суток на медленном огне. Полученный устричный экстракт настаивается в течение месяца для насыщения. Подходит для блюд с мясом, морепродуктами, для овощных блюд. Придает свойственный вкус и аромат блюду. Применяется для горячих блюд на воке (овощей, говядины, свинины, морепродуктов, особенно креветок) и для лапши.
Качество: Высшее, для производства используется премиальный соевый соус натурального брожения, а так же натуральный ферментированный устричный сок.
Он не только усиливает естественный вкус любого блюда, но и делает его насыщеннее, ярче, объемнее. Идеально сочетается с рисом Tamaki.
Придает изысканный аромат свинине, говядине и супам
Производитель
Россия
Размерный ряд
240 мл
Условия и срок хранения
18 месяцев с даты изготовления
Импортёр
ООО "Европродукт"
