Хек относится к нежирным белым рыбам семейства тресковых, что делает его идеальным продуктом для диетического и сбалансированного питания. Можно готовить на пару, варить, тушить или запекать. Он имеет нежный вкус и подходит для разнообразных блюд, сочетаясь с овощами или соусами. Из-за рыхлой структуры филе может разваливаться при жарке, что часто происходит из-за испарения влаги.
Для сохранения сочности можно использовать соусы или готовить в духовке, на пару или тушить.
Достаточно небольшого количества соли для вкуса, но можно добавить другие специи по желанию.
Хек богат белком, витаминами группы В (особенно В3 и В12), фосфором, калием и йодом
Производитель
Д. Восток, Россия
Размерный ряд
0,9-1.2 кг. Данный товар является весовым. Итоговая стоимость будет рассчитана после обработки Вашего заказа, исходя из фактического веса. Вы можете указать свои предпочтения по весу в комментарии к заказу, мы постараемся их учесть
Состав
Хек, вода питьевая (защитная ледяная глазурь не более 5%)
Условия и срок хранения
Хранить при температуре не выше минус 18 °С
Импортёр
ООО " Белое море"
Нормативные документы
ТУ BY 193752923.002-2025