Корюшка вяленая — всегда свежая напрямую с производства. Рыбка бережно вялится по традиционной технологии с умеренным добавлением соли, что позволяет полностью сохранить её знаменитый, едва уловимый свежий аромат и нежную текстуру мяса. Продукт легко чистится, имеет красивый золотистый оттенок и полупрозрачную янтарную мякоть на просвет.
Употребление вяленой корюшки приносит ощутимую пользу организму, так как она является отличным источником легкоусвояемого белка, фосфора, кальция, калия, а также незаменимых жирных кислот Омега-3, которые поддерживают здоровье костной системы, улучшают метаболизм и укрепляют иммунитет.
Это безупречная самостоятельная закуска для ценителей качественной вяленой рыбы, которая традиционно считается идеальным гастрономическим дополнением к любым сортам прохладительных пенных напитков
Производитель
Собственное производство
Размерный ряд
25+ см. Товар весовой. Итоговая стоимость будет рассчитана после обработки Вашего заказа, исходя из фактического веса. Вы можете указать свои предпочтения по весу в комментарии к заказу, мы постараемся их учесть
Состав
Корюшка мороженая, соль
Условия и срок хранения
Хранить в бытовом холодильнике при температуре от 0 до +10 °C (для сохранения сочности и оптимальной плотности лучше всего держать при температуре от -4 до +4 °C). Рекомендуется заворачивать рыбу в пергаментную бумагу или хранить в оригинальной вакуумной упаковке, избегая плотных пластиковых пакетов без циркуляции воздуха. Оптимальный срок хранения составляет до 2 месяцев с даты изготовления
Доп. информация
Собственное производство. Дальневосточная корюшка добывается у берегов Камчатки, замораживается в местах вылова. Просоленные тушки готовятся в специальном цеху вялки без использования искусственных добавок и консервантов
